Transformasi Tata Kelola Pengawasan Peternakan Ayam: Dampak Digitalisasi Terhadap Proses Pengawasan dan Kerja Sama Antara Pemerintah, Peternak dan Distributor
Abstrak
Sektor peternakan ayam di Indonesia, khususnya di Jawa Tengah menghadapi tantangan signifikan terkait dengan pengawasan kesehatan ayam yang masih bergantung pada metode manual, meskipun teknologi digital telah diperkenalkan untuk meningkatkan efisiensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dampak digitalisasi terhadap tata kelola pengawasan peternakan ayam dan mengidentifikasi tantangan serta peluang dalam implementasinya. Menggunakan pendekatan mixed methods, penelitian ini menggabungkan analisis kuantitatif melalui survei kepada peternak dan distributor, serta analisis kualitatif melalui wawancara dengan pejabat dinas dan pengembang teknologi. Temuan utama menunjukkan bahwa meskipun teknologi digital memberikan dampak positif terhadap efisiensi operasional dan transparansi, hambatan seperti konektivitas internet yang buruk, kurangnya pelatihan, dan ketidakpastian kebijakan masih menghambat implementasi yang lebih luas. Penelitian ini juga menemukan bahwa kerja sama antara pemerintah, peternak, dan distributor adalah faktor kunci dalam memaksimalkan manfaat teknologi digital. Kontribusi penelitian ini terletak pada pengembangan Stakeholder Theory dalam konteks digitalisasi peternakan ayam dan memberikan wawasan praktis mengenai kebijakan yang dapat mempercepat adopsi teknologi di sektor ini. Implikasi dari temuan ini mengarah pada perlunya peningkatan infrastruktur digital, program pelatihan yang lebih intensif, serta kebijakan yang mendukung kolaborasi antar pemangku kepentingan untuk mempercepat transformasi digital di sektor peternakan ayam.Sektor peternakan ayam di Indonesia, khususnya di Jawa Tengah menghadapi tantangan signifikan terkait dengan pengawasan kesehatan ayam yang masih bergantung pada metode manual, meskipun teknologi digital telah diperkenalkan untuk meningkatkan efisiensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dampak digitalisasi terhadap tata kelola pengawasan peternakan ayam dan mengidentifikasi tantangan serta peluang dalam implementasinya. Menggunakan pendekatan mixed methods, penelitian ini menggabungkan analisis kuantitatif melalui survei kepada peternak dan distributor, serta analisis kualitatif melalui wawancara dengan pejabat dinas dan pengembang teknologi. Temuan utama menunjukkan bahwa meskipun teknologi digital memberikan dampak positif terhadap efisiensi operasional dan transparansi, hambatan seperti konektivitas internet yang buruk, kurangnya pelatihan, dan ketidakpastian kebijakan masih menghambat implementasi yang lebih luas. Penelitian ini juga menemukan bahwa kerja sama antara pemerintah, peternak, dan distributor adalah faktor kunci dalam memaksimalkan manfaat teknologi digital. Kontribusi penelitian ini terletak pada pengembangan Stakeholder Theory dalam konteks digitalisasi peternakan ayam dan memberikan wawasan praktis mengenai kebijakan yang dapat mempercepat adopsi teknologi di sektor ini. Implikasi dari temuan ini mengarah pada perlunya peningkatan infrastruktur digital, program pelatihan yang lebih intensif, serta kebijakan yang mendukung kolaborasi antar pemangku kepentingan untuk mempercepat transformasi digital di sektor peternakan ayam.
Referensi
Alfiani, F. R. N. (2024). Regulation And Literacy Must Strengthen Digital Transformation. Asian Journal of Engineering, Social and Health, 3(1). https://doi.org/10.46799/ajesh.v3i1.213
Isabella, I., Alfitri, A., Saptawan, A., Nengyanti, N., & Baharuddin, T. (2024). Empowering Digital Citizenship in Indonesia: Navigating Urgent Digital Literacy Challenges for Effective Digital Governance. Journal of Governance and Public Policy, 11(2), 142–155. https://doi.org/10.18196/jgpp.v11i2.19258
Joshi, K., Kumar, A., Anandaram, H., Kumar, A., Aggarwal, A., & Chhabra, G. (2023). Incorporating AI and IoT for Smart Poultry Monitoring and Health Detection. 2023 Second International Conference on Augmented Intelligence and Sustainable Systems (ICAISS), 76–81. https://doi.org/10.1109/ICAISS58487.2023.10250564
Kondratenko, I., Sulimin, V., & Shvedov, V. (2023). Research of the use of digital technologies in the logistics of the poultry subcomplex. BIO Web of Conferences, 67, 02030. https://doi.org/10.1051/bioconf/20236702030
Misiuk, M., & Zakhodym, M. (2023). Digitization as a tool for revitalizing the livestock industry. Ekonomika APK, 30(4), 10–24. https://doi.org/10.32317/2221-1055.202304010
Neethirajan, S. (2022). Automated Tracking Systems for the Assessment of Farmed Poultry. Animals, 12(3), 232. https://doi.org/10.3390/ani12030232
Neethirajan, S., & Kemp, B. (2021). Digital Livestock Farming. Sensing and Bio-Sensing Research, 32, 100408. https://doi.org/10.1016/j.sbsr.2021.100408
Olanrewaju, K. O., Akintunde, O. K., Popoola, M. A., Busari, A. O., & Omotosho, M. O. (2023). Towards the digitalization of poultry industry in Nigeria: An investigation of farmers’ knowledge and practices. African Journal of Science, Technology, Innovation and Development, 15(5), 562–567. https://doi.org/10.1080/20421338.2022.2155098
Park, S. O., & Zammit, V. A. (2023). Effect of digital livestock system on animal behavior and welfare,and fatty acid profiles of egg in laying hens. Journal of Animal and Feed Sciences, 32(2), 174–180. https://doi.org/10.22358/jafs/157543/2023
Paz Roca, H. M., Šatrevičs, V., Voronova, I., & Greitane, R. (2024). FACTORS INFLUENCING THE IMPLEMENTATION OF DIGITALIZATION IN THE LIVESTOCK INDUSTRY 4.0. ENVIRONMENT. TECHNOLOGIES. RESOURCES. Proceedings of the International Scientific and Practical Conference, 1, 288–294. https://doi.org/10.17770/etr2024vol1.8006
Pletsch, A. L. B., Stenger, E. A. F., & Sehnem, S. (2025). The potential of Industry 4.0 technologies in transforming agricultural and livestock practices: a systematic review. International Journal of Pervasive Computing and Communications, 21(2), 121–155. https://doi.org/10.1108/IJPCC-05-2024-0178
Rogers, E. M., Singhal, A., & Quinlan, M. M. (2014). Diffusion of innovations. In An integrated approach to communication theory and research (pp. 432–448). Routledge.
Sklyar, A. V., & Gladin, D. V. (2022). Digital Solutions for Poultry. Machinery and Equipment for Rural Area, 12, 28–31. https://doi.org/10.33267/2072-9642-2022-12-28-31
Stoyancheva, D., & Angelova, R. (2021). Digitalization and financial performance of enterprises from the livestock sector. SHS Web of Conferences, 120, 03003. https://doi.org/10.1051/shsconf/202112003003
Sudakov, A. N. (2021). Prospects for the Use of Digital Technologies in the Work of a Poultry Zootechnician. Elektrotekhnologii i Elektrooborudovanie v APK, 48(4), 95–102. https://doi.org/10.22314/2658-4859-2021-68-4-95-102
Sutanto, A., Rakhman, A., Afriliana, I., Hernowo, R., Eko Nugroho, W., & Fayruz, M. (2024). Narrowband IoT in Livestock Farming: A Technological Innovation for Productivity and Sustainability. International Journal of Science, Technology & Management, 5(5), 1291–1297. https://doi.org/10.46729/ijstm.v5i5.1030
Synyavina, Y., & Butenko, T. (2021). PROSPECTS FOR THE DEVELOPMENT OF THE LIVESTOCK INDUSTRY IN TERMS OF DIGITALIZATION. Economic Analysis, 31(1), 178–185. https://doi.org/10.35774/econa2021.01.178
Taleb, H. M., Mahrose, K., Abdel-Halim, A. A., Kasem, H., Ramadan, G. S., Fouad, A. M., Khafaga, A. F., Khalifa, N. E., Kamal, M., Salem, H. M., Alqhtani, A. H., Swelum, A. A., Arczewska-Włosek, A., Świątkiewicz, S., & Abd El-Hack, M. E. (2025). Using Artificial Intelligence to Improve Poultry Productivity – A Review. Annals of Animal Science, 25(1), 23–33. https://doi.org/10.2478/aoas-2024-0039
Van Weyenbergh, G., & Paulin, A. (2020). Networked Governance. The 21st Annual International Conference on Digital Government Research, 369–370. https://doi.org/10.1145/3396956.3396982
Williamson, H. F., & Hartley, S. (2024). Responsible development of digital livestock technologies for agricultural challenges: Purpose, practicality and effects are key considerations. Sociologia Ruralis, 64(4), 662–684. https://doi.org/10.1111/soru.12492
