Saroh SY, Sulistiyanto B, Sulistiyanto B, Christiyanto M, Utama CS. PENGARUH LAMA PENGUKUSAN DAN PENAMBAHAN LEVEL KADAR AIR YANG BERBEDA TERHADAP UJI PROKSIMAT DAN KECERNAAN PADA BUNGKIL KEDELAI, GAPLEK DAN POLLARD. JLITBANG [Internet]. 2019Jun.28 [cited 2026May24];17(1):77-6. Available from: https://ejournal.jatengprov.go.id/index.php/jurnaljateng/article/view/788