Handayani A, Widowati EH, Sriyanto S, Zuhri M, Haryanto H. KARAKTERISASI TEPUNG JAGUNG DARI TIGA VARIETAS JAGUNG HIBRIDA DENGAN VARIASI LAMA PERENDAMAN. JLITBANG [Internet]. 2015Dec.1 [cited 2026May14];13(2):177-86. Available from: https://ejournal.jatengprov.go.id/index.php/jurnaljateng/article/view/397