Nurwantoro N, Pramono YB, Setiani BE, Sulistiarto S, Arissaputra H, Perdana GA, Bintoro VP. MARINASI DAGING SAPI DENGAN MENGGUNAKAN BAWANG PUTIH UNTUK MENINGKATKAN KEAMANAN PANGAN. JLITBANG [Internet]. 2012Dec.1 [cited 2026May24];10(2):113-22. Available from: https://ejournal.jatengprov.go.id/index.php/jurnaljateng/article/view/331