S, Mukodiningsih, B. Sulistiyanto, and Vitus Dwi Yunianto. “KAJIAN PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP KADAR PROTEIN, PROTEIN, KALSIUM DAN FOSFOR TEPUNG SILAS IKAN”. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah 1, no. 2 (August 1, 2003): 148-151. Accessed September 12, 2026. https://ejournal.jatengprov.go.id/index.php/jurnaljateng/article/view/42.