Akbar, I. A., M. Christiyanto, and C. S. Utama. “PENGARUH LAMA PEMANASAN DAN KADAR AIR YANG BERBEDA TERHADAP NILAI GLUKOSA DAN TOTAL KARBOHIDRAT PADA POLLARD”. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah, Vol. 17, no. 1, June 2019, pp. 69-75, doi:10.36762/jurnaljateng.v17i1.786.