S, M., B. Sulistiyanto, and V. D. Yunianto. “KAJIAN PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP KADAR PROTEIN, PROTEIN, KALSIUM DAN FOSFOR TEPUNG SILAS IKAN”. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah, Vol. 1, no. 2, Aug. 2003, pp. 148-51, doi:10.36762/jurnaljateng.v1i2.42.