Sudibjono, S. “KAJIAN PENERAPAN PMMT PRODUK OLAHAN HASILPERIKANAN TRADISIONAL DALAM RANGKA PENINGKATAN PENGAMAN PANGAN MENGACU PADA HACCP”. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah, Vol. 3, no. 2, Aug. 2005, pp. 167-74, doi:10.36762/jurnaljateng.v3i2.192.