Widowati, E. H. (2008) “UPAYA DIVERSIFIKASI KONSUMSI UBI JALAR DAN UBI KAYU SEBAGAI SUMBER KARBOHIDRAT”, Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah, 6(1), pp. 15-22. doi: 10.36762/jurnaljateng.v6i1.177.