K, Endang Bekti. 2006. “FORMLLASI DAN LAMA PENGUKUSAN PADA TIWUL PlSANG INST AN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIAWl DAN ORGANOLEPTlK.”. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah 4 (1), 34-44. https://doi.org/10.36762/jurnaljateng.v4i1.96.