Akbar, I. A., M. Christiyanto, and C. S. Utama. 2019. “PENGARUH LAMA PEMANASAN DAN KADAR AIR YANG BERBEDA TERHADAP NILAI GLUKOSA DAN TOTAL KARBOHIDRAT PADA POLLARD”. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah 17 (1), 69-75. https://doi.org/10.36762/jurnaljateng.v17i1.786.