Wahjungsih, Sri Budi, and Bambang Kunarto. 2012. “KARAKTERISTIK CAIRAN BIANG YANG DIBUAT DARI CHIPS UBI KAYU, PARUTAN UBI KAYU DAN LIMBAH CAIR TAPIOKA”. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah 10 (2), 123-31. https://doi.org/10.36762/jurnaljateng.v10i2.333.