Purnamasari, E. E., Pujaningsih , R. I., & Mukodiningsih, S. (2018). PENGARUH LAMA PENYIMPANAN TEPUNG IKAN RUCAH YANG DIBERI EKSTRAK DAUN KERSEN (MUNTINGIA CALABURA L.) DALAM KEMASAN PLASTIK TERHADAP KUALITAS FISIK ORGANOLEPTIK. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah, 16(2), 143-152. Retrieved from https://ejournal.jatengprov.go.id/index.php/jurnaljateng/article/view/773