Saroh, S. Y.; Sulistiyanto, B.; Sulistiyanto, B.; Christiyanto, M.; Utama, C. S. PENGARUH LAMA PENGUKUSAN DAN PENAMBAHAN LEVEL KADAR AIR YANG BERBEDA TERHADAP UJI PROKSIMAT DAN KECERNAAN PADA BUNGKIL KEDELAI, GAPLEK DAN POLLARD. JLITBANG 2019, 17, 77-86.