KEBERLANJUTAN SISTEM PERTANIAN TERPADU DI JAWA TENGAH: Bagaimana strategi dan kolaborasinya?

Abstract

Pertanian Jawa Tengah menyumbang 13,60% terhadap PDRB Jawa Tengah pada tahun 2020 - 2024. Di sisi lain, pertanian menghadapi tantangan serius seperti degradasi lahan, perubahan iklim, ketergantungan pada input kimia, rantai pasok yang panjang, kepemilikan lahan kecil, krisis regenerasi petani sulit, dan rendahnya nilai tukar petani. Integrated Farming System (IFS) hadir sebagai solusi inovatif menuju pertanian berkelanjutan, dengan mengintegrasikan tanaman, ternak, perikanan, dan komponen lain secara efisien menuju zero-waste dan meningkatkan pendapatan petani. Pendekatan IFS selaras dengan target Sustainable Development Goals (SDGs) pada tujuan 2 (Tanpa Kelaparan) dan 12 (Konsumsi dan Produksi Bertanggung Jawab), serta Program Aksi Gubernur Jawa Tengah, serta arah kebijakan jangka panjang “Jawa Tengah sebagai penumpu pangan dan industri nasional”. Hasil kajian BRIDA Provinsi Jawa Tengah pada tahun 2024 mengidentifikasikan faktor pendorong implementasi IFS yang berkelanjutan adalah kesadaran masyarakat terkait pentingnya keberlanjutan lingkungan, keterlibatan aktif masyarakat, komitmen, transparansi kelembagaan, dan dukungan pemerintah. Namun demikian, keberlanjutan IFS terkendala aspek hilirisasi (diversifikasi produk olahan yang minim), kelangkaan input produksi, penerapan teknologi modern yang belum optimal, serta keterbatasan modal dan akses rantai pasok serta pasar. Diperlukan komitmen lintas sektor dan dukungan pemerintah agar IFS berkembang menjadi model unggulan pertanian berkelanjutan di Jawa Tengah.